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[5월 18일 아침식단] 백종원 오리지날 까르보나라(no 생크림) + 적채 샐러드 + 발사믹 드레싱 어제는 친구네서 정말 재미지게 놀고 치킨을 먹었더랬죠 프라닭 고추마요?! 아 진짜 맛나더라구요 어제 과식해서인지 오늘은 점심때가 다되서야 첫끼가 땡기더라구요 몸은 참 정확해요. 첫끼부터 느끼한게 먹고 싶은 프로 혼밥러 백종원님께서 생크림 없이도 까르보나라를 만드셨잖아요?! 마리텔에서. 예전에 재방 보다가 꼭 해먹어 봐야지 했다는요. 오늘이 D-day 재료부터~ 달걀2개, 마늘5-7개, 베이컨이 정석이나 저는 새우8마리, 파마산 치즈 반컵, 소금 2t, 올리브유 약간 마늘은 잘게 다져 주구요 냉동새우라 차가운 물에 잠깐 담궈 해동시켜요. 금방 해동됩니다. 처음 해동시켰던 물은 버리고 한번 더 5분 정도 담궈줘요 비린 내가 없어진대요. 물 끓으면 파스타 넣구요. 이건 병아리콩 파스타에요. 단백질의 보고. C.. 더보기
[5월 16일 아침식단] 주말아침은 모밀소바 야채 세트 비오는 토요일 아침 미세먼지 없는 아침을 만끽하려 창을 활짝 열었습니다. 용인에 살면 좋은 점은 산이 많아 새소리가 엄청 들린다는 거에요 저희 아파트가 그런가봐요 저는 좀 안쪽 동에 살다가 지금은 입구동으로 이사를 왔는데 여기도 새소리가~ 까치가 깍까까깍 작은 새의 쀠쀠쀠삐 그렇다구욬ㅋ(*ﾟ∀ﾟ*) 오늘 아침은 야채 품은 냉모밀세트입니다 제맘대로 작명이에요 전 정석대로는 잘 안먹고 꼭 뭘 추가해서 먹게 되더라구요 다 성향이쥬 가쓰오 메밀생면 전에도 함 해먹은 적이 있어요 blog.naver.com/hahaid0505/221953441838 모밀소바 세트 / 가쓰오 메밀생면 야채와 함께 하는 한끼식사 모밀소바세트한끼식사가쓰오 메밀 생면​주식이 샐러드로 바뀐요즘세끼먹는 날은 한끼는 밥이나 면빵도 종... b.. 더보기
[5월 15일 아침식단] 쉽게 먹는 브로콜리스프 (feat. 오뚜기 크림스프) 꿔바로우 샐러드 굿모닝~ 오늘 아침은 오뚜기 크림스프에요 근데 그냥은 아니구 브로콜리 스프입니다. 생크림으로 해도 되는데~ 육수로 해도 되는데~ 집에 사둔게 있어서. 간단하게 먹는 방법이에요^^ 재료: 오뚜기 크림스프 80g, 향신료 조금, 애플사이다 식초 1큰술 소금 약간, MCT oil 1큰술, 레몬 간것 조금 물은 정량 아시죠? 800ml 딱 맞게 준비하고 팬에 부어줍니다 스프는 찬물에 먼저 풀고나서 불을 켜야 잘 풀어져용^^ 설명서 대로~ 스프풀구요 브로콜리 준비해요 미리 깨끗이 씻어서 냉장보관 해두었습니다 혼밥러에게 한번에 다 먹는 거라 없다. 강한 불로 끓이다가 끓기 시작하면 약불로 줄이구요 브로콜리 넣어줍니다 눋지 않도록 잘 저어주구요 스프나 샐러드나 항상 MCT oil 한숟갈을 넣어요 코코넛 오일에서 만들.. 더보기
[5월 14일 아침식단] 샐러리 단호박 치킨 샐러드 발사믹 드레싱 수분, 비타민 A,C,E 등 필수 영양소로 가득찬 샐러리 샐러리는 가열시 영양소가 파괴되기 때문에 생으로 드시는 게 좋아요 살짝 싸한 맛과 아삭한 식감이 샐러드에 맛을 풍부하게 해줘요 그 외에 오늘 베이스 야채는 양상추, 단호박, 오이, 파프리카, 어린잎 채소입니다. 당근, 단호박과 같은 주황책 채소에는 베타카로틴이 풍부합니다 이 성분은 몸 속에서 비타민 A 로 바뀌어 노화 방지에 도움을 줘요~ 조리하기도 쉬우니 먹을 만큼 쪄서 냉장보관하며 샐러드에 곁들여 먹습니다. 이쁘쥬? 색색이~ 드레싱은 간단히 발사믹 드레싱 뿌리고요 야채 한입 치킨 한입~ 좋은 하루 보내세요^^ 더보기
[5월 13일 아침식단] 백종원 칠리새우 레시피 샐러드를 부탁해 / 코스트코 냉동새우 아침에 세탁소 갔다가 햇살에 깜짝 놀랐어요 이마가 따가운 봄볕 오늘 아침엔 뭐 해먹나 냉장고를 열심히 바라보다가 얼마전 코스트코 장바구니에서 사온 새우가 생각났습니다. 간단하게 요 제품을 좀 소개해 드릴께요 코스트코에는 두종류의 냉동새우가 있어요 이건 냉동 생새우이구요 냉동 자숙새우라고 해서 삶아진 게 있습니다. 삶은 새우는 해산물 특유의 향이 좀 약해요 이건 좀 비리고요? 비리다고 하시는 분들도 있는데 그런 분들은 잠시 소주 탄 물에 담궈두시길 권합니다 사이즈가 아주 다양해요 저는 파운드당 50-70마리 들어있는 사이즈가 제일 먹기 편할 것 같아 요걸로 구매했어요, 가격은 16,990원이구요 사이즈 좀 보세요 여자 새끼 손가락 만한 크기에요 자 이제부터 한번 칠리새우 소스를 만들어보지요 백종원 레시피는.. 더보기
[5월 12일 반칙 식단] 야채가 먹고 싶은 떡볶이 매니아 치킨만큼이나 땡기면 먹어야 하는 메뉴 #떡볶이 스트레스 받는 날은 그 매콤하고 달콤한 맛이 너무 생각나더라구요 헌데 제가 요즘 평일에는 되도록 #밀가루단식 하려고 맘을 먹고 있어서 오늘은 떡볶이를 먹기로 하고 떡 대신 야채를 볶아 넣기로 타협을 했죠. 레시피라 할 것도 없는게 소스를 사왔기 때문에^^ 그치만 너무 맛있어서 #다이어트떡볶이 도전하고픈 분들 계시다면 넘넘 추천하고픈 레시피 아닌 레시피 시작이요 재료: 좋아하는 야채 적당히, 떡볶이 소스 2-3큰술 단호박 적당량(저는 1/7통), MCT 오일 1큰술 마트에서 사온 브로콜리 무농약이니 흐르는 물에 여러번 씻어 먹기 좋은 크기로 썹니다 [5월 11일 장바구니] 프로혼밥러 장보기 야채랑 또 뭐? - https://reviewleetheworld.ti.. 더보기
[5월 11일 장바구니] 프로혼밥러 장보기 야채랑 또 뭐? 안녕하세요~ 마르샘입니다^^ 오늘 아침은 어제 남은 파스타랑 견과류, 에그타르트 반쪽으로 정말 간단하게 먹었어요. 오전부터 볼일이 있어 바쁜 하루거든요. 대체로 공부방 선생님은 회사원보다는 확실히 시간 여유가 있는 직업이에요. 그치만 요즘은 블로그도 시작했고 코로나로 인한 온라인 수업으로 수업준비도 더 많아져서 하루가 빠듯하네요ㅎ 뭐 바쁜 거 좋아요. 저 두달을 놀았거든요 허허 코로나 때문에 수업이 없었어여ㅜㅜ 진짜 코로나 장난 아닌 거 같습니다 앞으로 얼마나 더 갈지도 모르고 오늘은 북한에서 지진도 났던데 큰탈 없길 바래요ㅜ 점심은 오리고기 샐러드+씨져드레싱+mct oil 저녁도 간단히 먹었습니다 완젼 어머니 반찬으로~ 저녁 식사는 되도록 탄수화물 위주의 식사를 하려고 해요. 탄수화물은 소화가 빠르고 .. 더보기
[5월 10일 아침식단] 퀘이커 심플리 그래놀라 샐러드/ 토마토 파스타 굿모닝~ 확진자가 계속 늘어나네요... 성소수자 이슈가 있어서 아마 또 관련기사가 많이 나올 듯 해요... 건강들 잘 유의하시길 바랍니다~ 저는 오늘 아침으로 샐러드랑 파스타를 해먹었어요. 최근 들어 확실히 건강해진 느낌인게 샐러드 식사랑 30분 이상 걷기인 것 같아 꾸준히 실천하려 노력중입니다. 사실 코로나 때문에 수업이 예전보다 줄다보니 에너지소모가 적어진 것도 이유겠지만요 야채 준비부터 합니다~ 혼밥러의 야채는 줄지가 않아요~ ㅋㅋ 사과 한개를 5일째 먹고 있는거 같....아요 베이스가 되는 양상추랑 어린잎 채소는 미리 세척하여 냉장고에 넣어두었던 걸 꺼내 담았구요 오늘은 파스타도 있기 때문에 양을 줄였어요. 단백질이 땡겨서~ 병아리콩 파스타 먹을꺼에요 코스트코에서 구매한 그래놀라입니다. 퀘이커 심.. 더보기

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