전체 글 썸네일형 리스트형 [5월 9일 아침식단] 야채 샐러드 드레싱 만들기 엑스트라버진올리브유 소스 샐러드 식으로 바꾼지 이제 한달 정도 되는 것 같아요. 이젠 야채를 너무 좋아하게 된 것 같은 느낌... 오늘 아침도 너무 맛있네요?! 건강하고 맛있게 먹자가 제 컨셉인데 요즘 진짜 그런거 같아요 확실히 피로가 덜하고 몸이 가볍습니다 샐러드식 좋아요 좋아😀 오늘은 드레싱을 직접 만들어서 먹어봤는데요 재료: 엑스트라 버진 올리브유 3-5큰술 홀그레인머스타드(씨겨자) 1작은술 사과식초 2작은술 소금 1-2작은술 레몬주스 2작은술 후추 조금 꿀 2-3작은술 재료는 사실 조금씩 달라도 괜찮아요 대신 엑스트라 버진 올리브유는 필수구요 (그냥 올리브유는 조리용) 엑스트라버진 올리브유는 올리브를 으깨서 나온 즙을 가공없이 걸러내기만 한거라 허브향(?)과 풍미가 장난이 아니에요 그 외의 재료는 단맛, 신맛, 짠맛의 조.. 더보기 [5월8일아침식단]샐러드 그레놀라 단호박찜 오늘도 어제와 같은 샐러드 베이스에 그래놀라랑 단호찜을 먹었어요. 그날 그날 넣고 싶은 토핑을 넣거나 빼거나 해서 변화를 주려고 하는 편인데요 오늘은 블루베리를 추가해보았습니다. 나머지는 어제와 비슷해요~ 미리 깨끗이 세척해 둔 호박을 준비하고요 저는 프로혼밥러이기 때문에 재료 다냉장 또는 냉동보관 오늘 먹을 양 만큼만 반으로 갈라 씨를 제거합니다 압력 속에 찌면 되니 간단~ 바닥에 물 살짝 붓고요 만능찜 15분이면 제가 딱 좋아하는 정도로 익더라구요. 약간 퍽퍽한 듯 잘 익은 정도에요. 20분이면 아주 푹익구요. 과일을 매번 사먹기 힘든 혼밥러는 냉동과일 애용하는데요 먹어도 줄지 않는 매직~ 블루베리 일 권장량 20알 +- 체에 받쳐 한번만 헹궈요 딱 25알만 꺼냈습니다 ㅋ 베이스재료들 : 양상추 어린.. 더보기 [5월 7일 아침식단] 건강하고 맛있게 (샐러드 + 엄마반찬) 오늘부터 아침식단 포스팅을 해보려구요. 매일 못할 수 도 있지만 되도록 매일매일 올려보려합니다. 기본야채는 양상추랑 어린잎이에요. 코스트코에서 대량구매하여 어머니와 반반 나눴습니다 단맛이 나는 게 좋더라구요. 사과를 넣으니 씹히는 맛도 좋고 과일은 한 종류씩 넣으면 좋더라구요. 샐러드에 고기가 빠지면 너무나 밍밍한 것 꼭 한가지씩은 씹는 맛이 좋은 고기를 올려요 오늘은 오리! 무도 썰어 넣었는데 사진을 못찍었어요. 초보 블로거입니다^^; 원래 아침 먹으면서 점심에 뭐 먹을지 생각하는 거잖아요? 오늘 점심도 샐러드 미리 준비해둡니다~ 점심 땐 위에 고기만 다른 걸로 바꿔서 먹을꺼에요 ... 치킨이나 치킨? 샐러드는 소스 맛 아닌가요?! 오늘의 드레싱 코스트코 시져드레싱 & 어니언 크림 드레싱 미역국이랑 쬐.. 더보기 [북리뷰] 빅터 프랭클의 죽음의 수용소에서 목차1984년 판에 부친 서문 옮긴이 서문 추천의 글 제1부 강제수용소에서의 체험 강제수용소에 있었던 보통 사람들의 이야기 카포, 우리 안의 또 다른 지배자 치열한 생존경쟁의 각축장 이 책을 쓰게 된 동기 믿음을 상실하면 삶을 향한 의지도 상실한다 도살장 아우슈비츠에 수용되다 집행유예 망상 삶과 죽음의 갈림길 무너진 환상 그리고 충격 냉담한 궁금증 인간은 어떤 환경에도 적응할 수 있다 절망이 오히려 자살을 보류하게 만든다 죽음에의 선발을 두려워하 지 말라 혐오감 | 무감각 | 주검과 수프 죽음보다 더한 모멸감 무감각한 죄수도 분노할 때가 있다 한 카포에게서 받았던 작은 혜택들 수감자들이 가장 흔하게 꾸는 꿈 먹는 것에 대한 원초적 욕구 메마른 정서 | 수용소 안에서의 정치와 종교 인간에 대한 구원은 사랑.. 더보기 [북리뷰] 당신은 뇌를 고칠 수 있다 당신은 뇌를 고칠 수 있다: 매주 1시간 투자하여 최상의 기억력, 생산성, 수면을 얻는 법 (톰 오브라이언) 저는 평소 소화기가 약한 편이라 맛있게 먹으면서도 건강을 지킬 수 있는 음식에 관심이 많았습니다. 3년전에 데이브 아스프리가 쓴 책 [최강의식사]를 읽고 나서 식습관을 조금씩 고쳐가고 있던 중에 최근에 나온 건강, 식단 관련 책 중에 가장 눈에 띄는 책이였어요. 이런 책은 어려운 용어가 많아서 자세히 읽진 않구요. 아시죠~^^ 저에게 도움 될 것 같은 정보 위주로 두고두고 읽으면 좋더군요. 특히 야식 땡길 때 참으면서 읽는다지요ㅜ 이 책의 요점은 일단 이겁니다 글루텐, 유제품, 설탕 out 전자기파 오염에 대해 생각하고 유의할 것 명상 등 마음관리 전자기장이라는 말도 낯선 저에겐 이부분이 제일 도.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 다음
