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요리 스토리/아침밥상

[5월 12일 반칙 식단] 야채가 먹고 싶은 떡볶이 매니아

치킨만큼이나 땡기면

먹어야 하는 메뉴 #떡볶이

 

스트레스 받는 날은

그 매콤하고 달콤한 맛이

너무 생각나더라구요

 

헌데 제가 요즘

평일에는 되도록

#밀가루단식 하려고

맘을 먹고 있어서

 

오늘은 떡볶이를 

먹기로 하고 

떡 대신 야채를 볶아

넣기로 타협을 했죠.

 

레시피라 할 것도 없는게

소스를 사왔기 때문에^^

그치만 너무 맛있어서

#다이어트떡볶이 

도전하고픈 분들 

계시다면 넘넘

추천하고픈 

레시피 아닌 레시피

 

시작이요

 

재료: 좋아하는 야채 적당히, 떡볶이 소스 2-3큰술 

단호박 적당량(저는 1/7통), MCT 오일 1큰술 

 

마트에서 사온 브로콜리 

무농약이니 흐르는 물에 여러번 씻어

먹기 좋은 크기로 썹니다

 [5월 11일 장바구니] 프로혼밥러 장보기 야채랑 또 뭐? - https://reviewleetheworld.tistory.com/m/8

 

 

알배기 배추도 이런 국물요리에 

좋아요. 식감도 좋고

시원한 맛을 내주구요.

 

 

 

 

달군 팬에 올리브 유 두르고 

 

 

 

 

야채들을 살짝 볶아줍니다

물 넣고 끓일 꺼니까 

살짝 숨이 죽을 정도만요

 

 

 

 

육수가 있으시면 육수를 

넣으심 더 맛있겠지만

전 걍 물 넣었어요

 

 

 

 

요게 비밀병기인게

우리동네 떡볶이 맛집

#런치엔 에서 

사장님을 설득하여

판매해주신 소스여요.

http://naver.me/58hgjkGN

 

런치n : 네이버

리뷰 7 · 평일 11:00 - 20:00

store.naver.com

#혼밥러 는 이런 준비없이 

못 살죠~ 

한개에 얼마에 파셨지~

저렴하게 주셨어요

 

 

 

 

신당동에서 자라신 

두 자매가 하시는 

#상하동맛집 이에요

지금은 동생분이 하고 계시는데

아래 사진은 야채 떡볶이 소스지만

국물떡볶이도 진짜 맛있습니다.

 

 

 

소스를 넣고 조금 더 

끓여줘요

야채가 물러질 때까지

3-5분 정도 더 익힙니다

 

 

단호박찜을 베이스로 

탄수화물을 섭취할꺼에요

떡 대신으로 단호박인거죠.

맛이요?!

그게 중요한데 그래서 제가

지금 포스팅할까말까 하다가

하는 거거던여^^ 

 

 

다 익은 야채 소스 

단호박 위에

부어주면 끝

 

 

잘 저어서 

야채랑 단호박이랑

골고루 한입하잖아요?!

 

 

정말 맛잇는데

사진이 맛없어보이니ㅜ

다음에 진짜 맛나게 

찍어 올리겠습니다.

 

다이어터 #치팅데이

#양심떡볶이 가 먹고싶다면

도전해주세요!

 

#단호박떡볶이

#야채떡볶이

 

비주얼이 맛을 반영하는 그날까지...