요리 스토리/아침밥상

적양배추 블루베리 스무디/ 코스트코 코코넛 음료/ 야채쥬스/ 로푸드 스무디/ 적양배추 이렇게 활용해보세요

마르마르미오 2020. 6. 13. 12:38

색깔부터 너무 예쁜

적양배추 블루베리 스무디입니다 

 

만드는 법도 간단하고 

맛도 있고 

보기에도 좋아용 ㅎㅎ 

 

한끼로는 솔직히

약간 부족하고

후식으로는 정말

최고인 듯 해요 

 

밥 먹고도 뭔가

달달한 게 땡기는 거

저뿐아니죠? ㅋ 

 

어제 저녁 마셔보고 

넘흐 쏙맘이라

오늘 레시피 자세히

적어보려구요!

 

 

스텐 빨대는 

세운상가에서

플리마켓 했을때

샀는데 

안 까지 깨끗이 닦을 수 있는

전용 세척솔이 있어요

가격이 천원이었나

저렴하게 잘 산 거 같아요

 

 


그동안 조금씩 사모은

요리 책이 이렇게나 

모아보니 꽤 돼는데

요즘 진짜 활용 잘하고 

있는 듯해요 ㅋ

 

 

적양배추 스무디는 

이책에서 보고 따라했어요

 

한잔이면 충분해! 로푸드 스무디

저자: 이지연님

 

 

재료도 그대로

넣었는데 

저는 물대신

코코넛 워터를 사용했습니다

 

적양배추 3장 90g

블루베리 1컵 100g

딸기 5개

바나나 1개 100g

생숴1/2컵 100mL

 

 

코코넛 음료는 칼로리는 낮고

포만감은 채워주는 

다이어트 음료로 최고죠

천연의 단맛이 있으니

스무디 베이스로 딱이에요

 

 

그냥 먹어도 입맛에 맞는

분들도 있겠지만 

대부분은 조금 밍밍한 맛이라고..^^ 

 

코스트코 유기농 코코넛 워터는

330mL 12개에 

17,990원이니까 

1개에 1,500원이네요

 

유기농 원료로만 만들었대유

 

제가 사용한 재료! 

적양배추, 냉동블루베리, 냉동딸기, 바나나요

 

블루베리는 항산화 효과가

높고 칼로리도 낮은 과일이쥬

매일 한컵씩 먹으면

심혈관 질환을 15%정도 

낮춰준다고 해요

생블루베리 뿐 아니라

냉동 블루베리도 같은 효능을

가지고 있다고 하구요

http://kormedi.com/1294425/%eb%b8%94%eb%a3%a8%eb%b2%a0%eb%a6%ac-%eb%a7%a4%ec%9d%bc-%ed%95%9c-%ec%bb%b5-%ec%8b%ac%ed%98%88%ea%b4%80%ec%a7%88%ed%99%98-%ec%9c%84%ed%97%98-15%e2%86%93/

 

 

적양배추를 좀 많이 넣었는데

이렇게 먹지 않으면

잘 먹게 되요ㅜ 

 

 

블렌더에

코코넛 워터 200ml

넣어줍니다 

 

 

먼저 잘 갈리는 재료부터

넣어주어야 날이 상하지 

않아요

 

 

바나나까지

넣어주고

갈아주세요

 

 

믹서는 사용하실 때

강하게 짧게 갈아주시고

잠깐 쉬었다가 

다시 짧게 강하게

가는 걸 반복하셔야 

모터가 과열되지 않아요

 

 

냉동과일까지

넣고 한번 더

잘 갈릴 때까지

갈아주세요

 

 

 

 

건강한 보라색

블루베리 적양배추 스무디 

 

 

 

 

 

 

아침밥에 올렸습니다

 

 

 

 

 

 

더운 여름 시작인데

입맛이 떨어질 걱정은 없는 듯 하고요^^

건강 잘 챙겨야겠습니다! 

 

건강한 주말 되세요!!